‚Eau-de-Vie de Poire Williams‘ de Bourgogne
Premium Williams Birnenschnaps von Maison TRÉNEL
Das ‘Eau de Vie’ der Williamsbirne von Maison Trénel wird im Burgund destilliert und reift in den Kellern des Weinguts in 50-Liter-Glasflaschen, den sogenannten Dame-Jeanne.
Der Williams Birnenbrand ist ein Verschnitt aus mehreren Jahrgängen, was ihm seine ganze Komplexität verleiht. Während die jüngsten Branntweine sehr aromatisch sind, bringen die älteren die Rundheit und Kraft.
Genießen Sie dieses besondere ‚Eau de Vie‘ gekühlt für mehr Frische oder ungekühlt für intensivere Aromen, als Aperitif oder nach einem guten Essen. Sie haben die Wahl!
Ganz wunderbar können Sie den Birnenbrand auch verwenden, um Garnelen zu flambieren oder einen Pfannkuchenteig zu würzen.
Weintyp: Williams Birnenbrand
Weingut: Maison TRÉNEL
Früchte: Williams Birne
Vinifikation: Reifung in 50-Liter ‚Dame-Jeanne‘-Glasflaschen
Region: Burgund
Nettofüllmenge (in Liter): 0,7 l
Alkohol: 44% Vol.
Erzeugeradresse: Maison TRÉNEL, 71850 Charnay-lès-Mâcon, Frankreich
