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Maison TRÉNEL

Seit 1928 steht MAISON TRÉNEL für burgundische Fruchtliköre und Brände mit klarer Herkunft und bemerkenswerter Aromatiefe. Die berühmten Crèmes – allen voran Cassis und Griotte – entstehen aus perfekt gereiften Früchten ausgewählter Anbaugebiete im Burgund. Lange Mazeration, hohe Fruchtkonzentration und ein bewusst zurückhaltender Zuckerzusatz prägen den Stil. Liköre, die nicht süß wirken wollen, sondern die Essenz der Frucht bewahren.

Très Vieux Marc de Bourgogne 2001 AOC - TRÉNEL

Artikelnummer:: ART.21.00592

58,00 € *

82,86 € / 1 l

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Eau de Vie De Poire Williams - TRÉNEL

Artikelnummer:: ART.21.00593

55,00 € *

78,57 € / 1 l

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Crèmes de Bourgogne 4er-Kollektion - TRÉNEL

Artikelnummer:: ART.21.00591

56,00 € *

37,33 € / 1 l

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Crème de Pêche de Vigne 375ml - TRÉNEL

Artikelnummer:: ART.21.00589

15,50 € *

41,33 € / 1 l

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Crème de Pêche de Vigne - TRÉNEL

Artikelnummer:: ART.21.00588

18,50 € *

37,00 € / 1 l

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Crème de Mûre Sauvage 375ml - TRÉNEL

Artikelnummer:: ART.21.00590

15,50 € *

41,33 € / 1 l

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Crème de Griotte de Bourgogne 375ml - TRÉNEL

Artikelnummer:: ART.21.00587

15,50 € *

41,33 € / 1 l

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Crème de Griotte de Bourgogne - TRÉNEL

Artikelnummer:: ART.21.00586

18,50 € *

37,00 € / 1 l

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Crème de Framboise de Bourgogne 375ml - TRÉNEL

Artikelnummer:: ART.21.00585

15,50 € *

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Crème de Framboise de Bourgogne - TRÉNEL

Artikelnummer:: ART.21.00584

18,50 € *

37,00 € / 1 l

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Maison TRÉNEL
Burgund. Frucht. Charakter.

MAISON TRÉNEL wurde 1928 im südlichen Burgund gegründet und gehört heute zu den festen Referenzen für hochwertige Crèmes de Bourgogne und traditionelle Brände. Das Haus folgt bis heute dem Leitsatz „Bene Facit Id Quod Bene Amat“ – nur was man wirklich kennt, kann man wirklich gut machen.

Die Grundlage aller Liköre ist kompromisslose Fruchtqualität. Johannisbeeren, Sauerkirschen oder Weinbergpfirsiche stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen im Burgund und werden in perfekter Reife gelesen. Nach der Ernte werden die Früchte sortiert und über mehrere Wochen in neutralem Alkohol mazeriert. Diese lange Extraktion sorgt für eine außergewöhnliche Aromenkonzentration und eine natürliche Tiefe. Der Zucker wird bewusst moderat eingesetzt, sodass Struktur und Herkunft der Frucht im Vordergrund bleiben.

Der Crème de Cassis de Bourgogne IGP gilt als Klassiker – intensiv, dunkel, mit Anklängen von schwarzer Johannisbeere und feiner Würze. Die Griotte bringt lebendige Kirschfrucht und Frische, während weitere Crèmes die aromatische Bandbreite burgundischer Obstkultur zeigen.

Für die Champagner-Welt sind diese Liköre mehr als eine Ergänzung: Ein präzise dosierter Crème de Cassis verleiht einem Glas Champagner eine zusätzliche Dimension und knüpft an die Tradition des Kir Royal an – burgundische Frucht trifft auf feine Perlage.

Ergänzt wird das Sortiment durch ausgewählte Brände wie den Très Vieux Marc de Bourgogne, der über viele Jahre im Holzfass reift und die Verbindung zwischen Weinbau und Destillation sichtbar macht.

MAISON TRÉNEL steht damit für eine Form von Genuss, die Regionalität, Handwerk und Geduld in den Mittelpunkt stellt – klar, konzentriert und authentisch.

Mehr zur Geschichte und zur Philosophie des Hauses lesen Sie im ausführlichen Portrait von MAISON TRÉNEL.