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Champagne HENRIET-BAZIN

Champagne HENRIET-BAZIN steht für präzise Parzellenvinifikation und eine klare Handschrift aus der Montagne de Reims. In Villers-Marmery, Verzenay und Verzy entstehen Champagner, die Herkunft lesbar machen, ohne laut zu wirken. Chardonnay, Pinot Noir und Meunier bilden eine ausgewogene Grundlage, ergänzt durch sorgfältig gepflegte Reserveweine. Die Cuvées verbinden Struktur und Zugänglichkeit – harmonisch, ruhig und überzeugend in ihrer Art.

‘Bubble Up!’ CLASSIC – Champagne HENRIET-BAZIN

Artikelnummer:: ART.23.01411

119,00 € *

26,44 € / 1 l

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'Leonard Rosé' GC Brut - HENRIET-BAZIN

Artikelnummer:: ART.23.01399

41,50 € *

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'Hypolite' PC BdB Extra Brut - HENRIET-BAZIN

Artikelnummer:: ART.23.01283

78,00 € *

104,00 € / 1 l

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'Gaston & Louise' PC Brut Nature - HENRIET-BAZIN

Artikelnummer:: ART.23.01280

44,00 € *

58,67 € / 1 l

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'Bubble Up!' PRESTIGE - Champagne HENRIET-BAZIN

Artikelnummer:: ART.23.01412

329,00 € *

73,11 € / 1 l

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'Arsène' 2015 GC Extra Brut - HENRIET-BAZIN

Artikelnummer:: ART.23.01282

74,00 € *

98,67 € / 1 l

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Champagne HENRIET-BAZIN
Geologie. Parzellen. Harmonie.

Die Domaine HENRIET-BAZIN ist in Villers-Marmery verwurzelt, einem Premier-Cru-Dorf an der Nordostflanke der Montagne de Reims. Von hier aus bewirtschaftet die Familie rund 7,8 Hektar Rebfläche in fünf Dörfern – darunter die Grand-Cru-Gemeinden Verzenay und Verzy sowie Parzellen im Ardre-Tal. Diese geografische Vielfalt bildet die Grundlage für ein differenziertes, terroirgeprägtes Sortiment.

Marie-Noëlle und Nicolas führen das Weingut in vierter Generation. Während Nicolas als Geologe die Besonderheiten von Kreide, Lehm und Unterbodenstrukturen analysiert, verantwortet Marie-Noëlle die stilistische Ausrichtung der Cuvées. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, um Unterschiede in Exposition, Höhenlage und Bodenprofil sichtbar zu machen. Die Moste gelangen nach dem Pressen ohne Pumpen per Gravitation in die Tanks, die Klärung erfolgt auf natürliche Weise. Mehrmonatiges Hefelager im Tank schafft Struktur, bevor die Weine weiter reifen.

Im Weinberg prägt eine ökologische Arbeitsweise das Bild. Begrünte Rebzeilen, Verzicht auf Herbizide und der bewusste Umgang mit Biodiversität sind keine Ergänzung, sondern Grundlage. Ziel ist es, den Charakter jeder Lage zu bewahren und die Eigenheiten der drei Rebsorten klar herauszuarbeiten.

Die Champagner von HENRIET-BAZIN zeigen eine ausgewogene Balance zwischen Frische und Substanz. Pinot Noir bringt Struktur und Tiefe, Chardonnay sorgt für Klarheit und Spannung, Meunier ergänzt mit weicher Textur. Reserveweine, teils seit Jahrzehnten aufgebaut, geben den Assemblagen zusätzliche Dimension und Kontinuität.

So entsteht eine Kollektion, die die Vielfalt der Montagne de Reims widerspiegelt, ohne ihre Herkunft zu überzeichnen. Jede Cuvée steht für ein bestimmtes Zusammenspiel aus Boden, Jahrgang und Handschrift – zugänglich im Ausdruck und zugleich präzise im Detail.

Mehr zur Geschichte und zur Philosophie des Hauses lesen Sie im ausführlichen Portrait von HENRIET-BAZIN.