Champagne VOUETTE & SORBÉE

Als Bertrand Goutherot in den 1990er-Jahren die Weinberge seiner Familie in Buxières-sur-Arce übernahm, begann er mit der Umstellung auf biologischen und biodynamischen Weinbau und wurde 1998 von Demeter und Ecocert zertifiziert. 2001 entschied er sich, eigene Champagner zu kreieren – inspiriert von seinem Mentor Anselme Selosse ... MEHR ERFAHREN

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