Champagne EGLY-OURIET
Lange Zeit waren die Rollen in der Champagne klar verteilt: Die kleinen Winzer lieferten die Trauben, die dann von den großen Häusern zum Champagner verarbeitet wurden. Dass Winzer ihre Trauben selber verarbeiteten und unter eigenem Namen abfüllten, war damals höchst ungewöhnlich. Einer der ersten, der diesen mutigen Schritt ging, war Francis Egly – der heute mit seinen Spitzen-Champagnern als einer der Superstars der Winzerchampagner-Bewegung gilt ... MEHR ERFAHREN
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