Champagne ‘Krug Rosé’ 28ème Édition Brut
KRUG Champagne – Prestige Box
Kühnheit. Eleganz. Vielseitigkeit.
Krug Rosé 28ème Édition ist ein einzigartiger Rosé-Champagner, der den unverkennbaren Stil des Hauses Krug mit einer unvergleichlichen Balance zwischen Substanz und Finesse verbindet. Inspiriert vom Traum der fünften Generation der Familie Krug, setzt diese 28. Kreation die Tradition fort, mit jedem Jahr ein neues Meisterwerk zu schaffen.
Die Komposition dieser Édition, die rund um die Ernte 2016 entstand, vereint die Vielfalt und Kontraste eines außergewöhnlichen Jahres. Ein regnerisches Frühjahr, milde Bedingungen zur Blütezeit und eine finale Hitzewelle führten zu gesunden, ausdrucksstarken Trauben. Mit 32 Weinen aus sechs Jahrgängen – von 2010 bis 2016 – und einem Anteil von 38 % Reserveweinen erschafft Krug Rosé 28ème Édition ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Eleganz, Würze und Frische. Die Assemblage besteht aus 58 % Pinot Noir, darunter 10 % mazerierter roter Pinot Noir, 25 % Chardonnay und 17 % Meunier.
Geschmack und Aromen Krug Rosé 28ème Édition fasziniert mit einer zarten, blassrosa Farbe, die Eleganz verspricht. In der Nase entfalten sich Aromen von Hagebutte, roter Johannisbeere, Maulbeere und rosa Grapefruit, ergänzt durch würzige Nuancen von Pfeffer und mariniertem Schinken. Am Gaumen zeigt er zarte Noten von Honig, Zitrus- und Trockenfrüchten, getragen von einer seidigen Textur und einem langen, eleganten Abgang.
Herstellung Das Herzstück dieses Champagners liegt in der meisterhaften Assemblage, bei der mazerierte Pinot Noirs aus Aÿ und Mareuil-sur-Aÿ dem Champagner Substanz, Farbe und Würze verleihen. Sieben Jahre in den Kellern des Hauses Krug verleihen der 28ème Édition ihre bemerkenswerte Tiefe und Reife.
Charakter Krug Rosé 28ème Édition ist weit mehr als ein Rosé-Champagner – er ist eine mutige Neuinterpretation dieser Kategorie. Mit seiner Vielschichtigkeit, den markanten würzigen und fruchtigen Akzenten und der unverwechselbaren Eleganz ist er der ideale Begleiter für kühne kulinarische Abenteuer.
Kulinarische Begleitung Der Krug Rosé 28ème Édition inspiriert zu ungewöhnlichen Kombinationen. Besonders magisch wirkt er mit Anchovis, deren Salzigkeit die Fruchtaromen und Geschmeidigkeit des Champagners unterstreicht. Er harmoniert ebenso mit Foie Gras, Lamm, Wild und würzigen Gerichten. Während er nicht zu süßen Desserts empfohlen wird, überrascht er mit seiner Vielseitigkeit bei pikanten Speisen.
Weintyp: Champagner
Weingut: Champagne KRUG
Dosage: Brut
Cuvée: Rosé
Rebsorten: 58% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 17% Meunier
Jahrgang: 2016 + 38% Reserveweine
Vinifikation: 7 Jahre Hefelager
Stilistik: komplex & strukturiert
Trinktemperatur: 9 - 12°C
Region: Montagne de Reims
Besonderheiten: Prestige Cuvée, langes Hefelager
Nettofüllmenge (in Liter): 0,75 l
Geschenkbox: Prestige Box
Alkohol: 12% Vol.
gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
Erzeugeradresse: Champagne KRUG, 51100 Reims, Frankreich