Champagne ‚Blanc de Noirs‘ Brut
BOIZEL Champagne
+++ intensiv, frisch & verführerisch +++
Dieser Champagner ‘Blanc de Noirs’ Brut von Boizel ist ein reinsortiger Pinot Noir Champagner. Die Trauben stammen aus einigen den besten Crus für Pinot Noir, wie Mareuil sur Aÿ, Cumières, Mailly und Les Riceys.
Seine intensiv goldene Farbe, die bernsteinfarbenen Reflexe und die feine, zarte Perlage verstärken seine besondere Brillanz. Das Bouquet fasziniert durch seinen enorm aromatischen Reichtum an intensiven Aromen von reifen Früchten und frisch geröstetem Brioche. Am Gaumen besticht er durch seine außerordentliche Frische und Intensität mit einer seidigen Textur. Das Finale ist verführerisch, fruchtig und frisch.
Ein perfekter Aperitifchampagner, sowie wunderbarer Begleiter zu kräftigen Speisen wie Pilzgerichte und Trüffel.
Weintyp: Champagner
Weingut: Champagne BOIZEL
Dosage: Brut 8 g/l
Cuvée: Blanc de Noirs
Rebsorten: 100% Pinot Noir
Jahrgang: 2016 + 30% Reserveweine
Vinifikation: 3 Jahre Hefelager
Stilistik: kraftvoll & zupackend,
Trinktemperatur: 8-9°C
Region: Vallée de la Marne
Besonderheiten: Pinot Noir aus Mareuil sur Aÿ, Cumières, Mailly, les Riceys
Nettofüllmenge (in Liter): 0,75
Alkohol: 12% Vol.
gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
Erzeugeradresse: Champagne BOIZEL, 51200 Épernay, Frankreich