Champagne EGLY-OURIET
EGLY-OURIET steht wie kaum ein anderer Winzer für die Verbindung aus Grand Cru-Herkunft und kompromissloser Kellerarbeit. In Ambonnay, auf der Montagne de Reims, entstehen Champagner, die Zeit als festen Bestandteil ihrer Struktur begreifen. Alte Reben, parzellengenaue Vinifikation und eine außergewöhnlich lange Hefelagerung prägen einen Stil, der kraftvoll, tief und zugleich präzise wirkt. Pinot Noir bildet das Rückgrat, Holz und Geduld formen die Kontur.
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