Champagne ‘Krug Rosé’ 27ème Édition Brut
KRUG Champagne
Eleganz. Intensität. Vielseitigkeit.
Die Krug Rosé 27ème Édition ist ein einzigartiger Rosé-Champagner, der den Stil und die Meisterschaft des Hauses Krug in einer außergewöhnlichen Balance zwischen Eleganz und Intensität vereint. Inspiriert vom Traum der fünften Generation der Familie Krug, setzt diese 27. Kreation die Tradition fort, jedes Jahr ein unvergleichliches Meisterwerk zu schaffen.
Die Komposition dieser Édition, die rund um die Ernte 2015 entstand, spiegelt die Herausforderungen und Extreme eines außergewöhnlichen Jahres wider. Noch nie dagewesene Hitze und Trockenheit verlangsamten die Reife der Trauben, bis Regenfälle Ende August ideale Bedingungen für eine ertragreiche Ernte schufen. Mit 38 Weinen aus 9 Jahrgängen – von 2005 bis 2015 – und einem Anteil von 10 % traditionell mazeriertem Pinot Noir aus Aÿ und Mareuil-sur-Aÿ vereint Krug Rosé 27ème Édition die Vielseitigkeit und Tiefe dieser einzigartigen Jahrgänge. Die Assemblage besteht aus 57 % Pinot Noir, 23 % Chardonnay und 20 % Meunier, die gemeinsam ein außergewöhnliches Gleichgewicht von Struktur, Frucht und Würze schaffen.
Geschmack und Aromen Krug Rosé 27ème Édition besticht mit einer zarten, blassrosa Farbe, die Raffinesse und Eleganz verspricht. In der Nase entfalten sich Aromen von Hagebutte, roter Johannisbeere, Maulbeere und rosa Grapefruit, ergänzt durch würzige Noten von mariniertem Schinken, Pfeffer und floralen Akzenten wie Pfingstrose. Am Gaumen zeigt er eine seidige Textur mit zarten Nuancen von Honig, Zitrus- und Trockenfrüchten, die in einem langen, eleganten Abgang münden.
Herstellung Die Meisterschaft dieser Édition liegt in der harmonischen Assemblage, bei der traditionell mazerierter Pinot Noir aus Aÿ und Mareuil-sur-Aÿ für Substanz, Würze und Farbe sorgt. Sieben Jahre in den Kellern des Hauses Krug verleihen der 27ème Édition ihre außergewöhnliche Reife und Komplexität.
Charakter Krug Rosé 27ème Édition ist weit mehr als ein Rosé-Champagner – er ist eine mutige Interpretation von Eleganz und Kühnheit. Mit seiner Vielschichtigkeit und den markanten würzigen und fruchtigen Akzenten ist er der ideale Begleiter für außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse.
Kulinarische Begleitung Die Vielseitigkeit des Krug Rosé 27ème Édition inspiriert zu unerwarteten Kombinationen. Besonders harmoniert er mit Foie Gras, Lamm, weißem Fleisch oder Wild wie Reh. Ebenso überraschend passt er zu würzigen und pikanten Gerichten. Süße Desserts sind weniger geeignet, dafür entfaltet er seine Magie bei salzigen und kräftigen Aromen, die seine Eleganz und Tiefe unterstreichen.
Weintyp: Champagner
Weingut: Champagne KRUG
Dosage: Brut
Cuvée: Rosé
Rebsorten: 57% Pinot Noir, 23% Chardonnay, 20% Meunier
Jahrgang: 2015 + 38% Reserveweine
Vinifikation: 7 Jahre Hefelager
Stilistik: komplex & strukturiert
Trinktemperatur: 9 - 12°C
Region: Montagne de Reims
Besonderheiten: Prestige Cuvée, langes Hefelager
Nettofüllmenge (in Liter): 0,75 l
Alkohol: 12% Vol.
gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
Erzeugeradresse: Champagne KRUG, 51100 Reims, Frankreich