Champagne HURÉ FRÈRES

Die kleine Gemeinde Ludes, östlich in der Montagne de Reims etwa 12 km vor Reims gelegen, hat zwar nur 674 Einwohner, dafür aber bei Champagner-Liebhabern einen ausgesprochen guten Klang. Zu den 157 Winzer, die hier ansässig sind, zählt auch das Familienunternehmen HURÉ FRÈRES ...



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Champagne HURÉ FRÈRES
"Wir feiern die Feinheiten der Terroirs!"

Die kleine Gemeinde Ludes, östlich in der Montagne de Reims etwa 12 km vor Reims gelegen, hat zwar nur 674 Einwohner, dafür aber bei Champagner-Liebhabern einen ausgesprochen guten Klang. Zu den 157 Winzer, die hier ansässig sind, zählt auch das Familienunternehmen HURÉ FRÈRES.

„Anders und wirklich einzigartig, warten unsere Champagner darauf, von den Liebhabern erlesener Weine überall entdeckt zu werden.“ Sagen Francois und sein Bruder Pierre Huré, die das vor mehr als 50 Jahren gegründete Familienunternehmen HURÉ FRÈRES in Ludes inzwischen in dritter Generation leiten. Damit auch Sie die Möglichkeit haben, mit auf diese exquisite Entdeckungsreise zu gehen, haben wir die komplexen, ausdrucksstarken Champagner von HURÉ FRÈRES in unser Sortiment aufgenommen.

Sie holen die ausgesuchten Trauben für ihre Weine aber nicht nur aus den kalkhaltigen Lehmböden von Ludes: Auch in der Premier Cru-Lage von Villedommange, wo die Böden aus Kalkstein, Ton und Sand bestehen, im etwas kühleren Arde-Tal in Brouillet und Serzy-et-Prin und – weiter südlich – in Vavray le Grand im Vitriat mit seinen schwachen, aber stark kreidehaltigen Böden finden sich Weinberge des umtriebigen Bruderpaares. Sehr unterschiedliche Terroirs also, die auch sehr unterschiedliche Weine hervorbringen.

Diese Vielfalt ist die Grundlage der Philosophie des Hauses HURÉ FRÈRES: Ihr Antrieb ist es, die Unterschiede, die jedes dieser einzigartigen aromatischen Profile der einzelnen Weinberge bietet, nicht nur zu respektieren, sondern sie so weit wie möglich in ihren Champagnern zum Ausdruck zu bringen.

Besonderen Augenmerk legen die Brüder auf die Trauben: Durch extrem umweltverträgliche Anbaumethoden erhalten diese die Möglichkeit, ihre unterschiedlichen Persönlichkeiten zum Ausdruck zu entfalten und ihre volle Dynamik zu erreichen. Um Champagner mit Charakter zu produzieren, wird jede Rebsorte und jede Parzelle separat vinifiziert. „Die Herstellung unverwechselbarer Weine aus einer Vielzahl von Terroirs ist unserer Meinung nach von grundlegender Bedeutung, um die Regelmäßigkeit, Finesse und Präzision unserer Cuvées zu gewährleisten.“

Ihre Reserveweine, die seit Bestehen des Hauses gepflegt und teilweise nach dem Solera-Verfahren mit den Weinen jeder Ernte verschnitten werden, nennt HURÉ FRÈRES „das Gedächtnis des Weinguts“. Sie bilden die Grundlage für eine auf- und anregende Palette höchst unterschiedlicher, aber stets charakterstarker und exquisiter Champagner - wie zum Beispiel der nach der 1982 begonnenen Solera-Methode verschnittene MÉMOIRE oder die ausdrucksstarken Einzellagen-Champagner namens 4 ELEMENTS.

Fakten: N.M., Ludes, Montagne de Reims, 10 ha, 80.000 Flaschen, 10% C, 45% PN, 45% M