‘Cuvée Solera 82/13’ Extra Brut – VAZART-COQUART

84,90 

4 vorrätig

113,20  / l

‘Cuvée Solera 82/13’ Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
Champagner Vazart-Coquart

Lieferzeit: 1 - 3 Tage

4 vorrätig

Artikelnummer: AC.201.0120 Kategorien: ,

Beschreibung

‘Cuvée Solera 82/13’ Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
Champagner Vazart-Coquart

+++ Frisch, fruchtig & mineralisch … +++

Dieser Champagner ‘Cuvée Solera 82/13’ von Vazart-Coquart ist ein Blanc de Blancs aus 100% Chardonnay. Alle Trauben stammen ausschließlich aus den besten Lagen von Chouilly, der als Grand Cru zertifizierten Gemeinde der Côte des Blancs. Diese Cuvée wird nach der Soléra-Methode hergestellt, die auf der sogenannten ‘Ewigen Reserve’ resultiert und im Jahr 1982 begonnen wurde. 2013 ist hier der jüngste Jahrgang mit rund 40% Anteil. Der Rest ist eine Assemblage der Vorjahre 2012 bis 1982. Eine geringe Dosage von 1,5 g/l macht ihn zu einem wunderbar frischen und vor allem mineralischen Champagner.

Marke

Champagne Vazart-Coquart

Champagne Vazart-Coquart & Fils

Winzer seit 1785, haben Louis und Marie Vazart-Coquart im Jahr 1957 mit der Produktion von Champagner begonnen. Seit 1995 wird Champagne Vazart-Coquart & Fils nunmehr in 3. Generation von ihrem Enkel Jean-Pierre Vazart weitergeführt. Ansässig ist die Familie in Chouilly, einer der wenigen als 100% Grand Cru zertifizierten Gemeinden der Côte des Blancs. Die eigene Rebfläche von 11 Hektar liegt ausschließlich in Chouilly. Damit sind alle Champagner, die hergestellt werden, Grand Cru Champagner. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt rund 30 Jahre. Die Champagner von Vazart-Coquart sind frisch, elegant und vor allem vom Chardonnay aus Chouilly geprägt. Harmonisch und fruchtbetont, sind es herrliche Aperitifchampagner oder auch wunderbare Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch und hellem Fleisch. Vazart-Coquart betreibt nachhaltigen Weinbau und wurde nach 'High Environmental Value' sowie 'Sustainable Viticulture' zertifiziert. Zudem befindet sich der Betrieb momentan in Konversion zur Biozertifizierung. Fakten: R.M., Chouilly, Côte des Blancs, 11 ha, 96% Chardonnay, 4% Pinot Noir, 75.000 Flaschen

Zusätzliche Information

Weintyp

Weingut

Dosage

Cuvée

Rebsorte(n)

Region

Cru Klassifikation

Größe

Alkohol

gesetzliche Angaben

Erzeugeradresse