‘Anecdote’ Extra Brut – MOUSSÉ Fils

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‘Anecdote’ Blanc de Blancs Extra Brut
Champagner Moussé Fils

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Artikelnummer: AC.201.0123 Kategorien: ,

Beschreibung

‘Anecdote’ Blanc de Blancs Extra Brut
Champagner Moussé Fils

Diese Cuvée ist eine sehr ungewöhnliche. Sie besteht zu 100% aus Chardonnay von einer bestimmten Einzellage in Cuisle, die ‘Les Varosses’ genannt wird. In der Champagne beschreibt der Name ‘Les Varosses’ in der Regel einen Ort, an dem die Qualität der Trauben nicht wirklich großartig ist.

Vor rund 25 Jahren stellte Cédric Moussé dann fest, dass der Boden dieses ursprünglich mit Meunier bepflanzten Lage besonders tief war. Ganz im Gegensatz zum Rest der Gemeinde Cuisles, ist der Boden hier 1,60 Meter statt überwiegend 0,70 Meter tief. Es wurde beschlossen Chardonnay anzupflanzen. Eine Rebsorte von der wir wissen, dass sie tiefe Böden liebt.

Dieser Wein wird nur in kleinen Mengen hergestellt und ist alleine daher einzigartig, da es der erste reinsortige Chardonnay-Champagner ist, der jemals in Cuisles hergestellt wurde.

Marke

Champagne Moussé Fils

Seit 1923 wird hier Champagner produziert und somit ist Cédric Moussé heute bereits die 4. Generation, die sich der Perfektionierung des Anbaus von Meunier verschrieben hat. Die Abbildung der Traube und des Terroirs soll in der Charakteristik seiner Champagner immer erkennbar bleiben. Dieses Credo setzt Cédric Moussé perfekt um. Er gilt als einer der wenigen 'Meunier-Meister' der Champagne.

Zusätzliche Information

Weintyp

Weingut

Dosage

Cuvée

Rebsorte(n)

Region

Besonderheiten

Größe

gesetzliche Angaben

Erzeugeradresse