‘L’Or d’Eugène’ Brut MAGNUM – MOUSSÉ Fils

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‘L’Or d’Eugène’ Perpétuelle Blanc de Noirs Brut
Champagner Moussé Fils

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Beschreibung

‘L’Or d’Eugène’ Perpétuelle Blanc de Noirs Brut
Champagner Moussé Fils

+++ mineralisch, kraftvoll & elegant +++

Vor rund 95 Jahren vom Urgroßvater – Eugène Moussé – kreiert, ist dieser Champagner das Wahrzeichen von Champagne Moussé Fils. „L’Or d’Eugène“ ist ein Blanc de Noirs Champagner, der ganz hervorragend den Charakter des Vallée de la Marne reflektiert.

Als eine Assemblage von 80% Meunier und 20% Pinot Noir Trauben aus Cuisles, Jonquery, Olizy und Châtillon-sur-Marne, reift er 24 Monate auf der Hefe. Die Reserveweine werden in einer Art Solera-System vinifiziert, die 2003 begonnen wurde. Jedes Jahr wird diese “Ewige Reserve” um 50% mit dem aktuellen Jahrgang aufgefrischt. Dieser Champagner durchläuft die Malolaktische Gärung, ist ungeschönt und mit 5 g/l dosiert.

L’Or d’Eugène ist wunderbar klar und zupackend, herrlich geradlinig und kraftvoll. Ein schöner Aperitifchampagner.

Marke

Champagne Moussé Fils

Seit 1923 wird hier Champagner produziert und somit ist Cédric Moussé heute bereits die 4. Generation, die sich der Perfektionierung des Anbaus von Meunier verschrieben hat. Die Abbildung der Traube und des Terroirs soll in der Charakteristik seiner Champagner immer erkennbar bleiben. Dieses Credo setzt Cédric Moussé perfekt um. Er gilt als einer der wenigen 'Meunier-Meister' der Champagne.

Zusätzliche Information

Weintyp

Weingut

Dosage

Cuvée

Rebsorte(n)

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Region

Größe

gesetzliche Angaben

Erzeugeradresse