Chutney ‘Folies Foie Gras’ Zwiebel, Honig & Jurançon
LES PETITS FRUITS de Guillaume & Lesgards
+++ Knackig, fruchtig & harmonisch +++
Dass Stopfleber besonders gut mit Süßweinen harmoniert, ist allgemein bekannt. Das Jurançon, ein für seinen Süßwein bekanntes Weinbaugebiet in den Ausläufern der Pyrenäen, sorgt für das perfekte Gleichgewicht: Er verbindet die kompottartigen, noch leicht knackigen süßen Zwiebeln durch seine Noten von überreifen weißen Früchten harmonisch mit dem Aroma von Honig. Die in der Pfanne goldbrauch gebratene Foie Gras oder auch die Terrine wird zum herrlichen zartschmelzenden Genuss.
Zutaten: Zwiebel (63%), Zucker, Honig (6%), Jurançon Weißwein (5,44%), Essig, Geliermittel: Zitruspektin, Zitronensaft, Salz, Pfeffer. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Mindestens haltbar bis: siehe Deckel
Nährwertangabe je: 100 g
Energie: 619 kJ, 146 kcal
Fett: 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 34 g
Davon Zucker: 33 g
Eiweiß: 0,8 g
Salz: 0,13 g
Konservierung & Lagerung: An einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.
Hersteller: Les Petits Fruits, 65710 Campan, Frankreich
